L'eccesso di introito in zuccheri semplici da cibi e soft-drinks aumenta il rischio cardiovascolare

Per la verità non ci sorprende affatto quanto emerso da una ricerca sui consumi alimentari negli USA e appena pubblicata  JAMA Internal Medicine,

L'indagine mette in risalto che:
- gli adulti americani consumano più zuccheri di quanto è raccomandato 
- l'eccesso viene soprattutto da bevande zuccherate e cibi processati
- anche se il trend è in riduzione negli ultimi 5 anni i livelli attuali sono inaccettabili.

E' bene ricordare che le calorie apportate dagli zuccheri semplici sono "calorie vuote", prive di vero potere nutritivo (non apportano vitamine, minerali e sostanze bioattive) e quindi paradossalmente troviamo negli stessi obesi e diabetici ampie fascie di malnutrizione.

E' una fotografia inpietosa sulla dilagante epidemia di diabete tipo II, obesità e patologie cronico degenerative conseguenti che colpisce non solo gli Stati Uniti ma tutto il mondo civilizzato.